手工

工艺：形容词。 就奶酪而言，“手工”一词是指非工业生产，而是按照祖传的生产方法手工制作的一种特性。
农家奶酪就是这种类型。 它没有经过巴氏杀菌。 此外，少量生产使生产商能够在生产期间和生产后跟踪每种奶酪的演变......