尚博尔

Chambord：“Chambord”是为大型整条加工鱼（鲤鱼、鲑鱼、鲽鱼）烹制经典菜肴的名称，唤起精致的食材和细致的准备。
鱼被塞满并用红酒炖。
配菜结合了鱼馅饺子、鱼翅、炒浮浆、蘑菇头、变成橄榄的松露和宫廷肉汤中的小龙虾。
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香波酱。

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