晚宴

晚餐行话 ：Diner Lingo（字面意思是“晚餐行话”）是一种用于食品行业的美国口头俚语。 RESTAURATION 通过 厨师 和 厨师 下订单和服务时 餐 内 餐厅 et 快餐 美国人，并由服务人员将他们的订单传达给厨师。
这些具有特殊含义的术语的使用由每个机构内的口头文化传播，可能因美国地区而异，甚至因同一地点的餐馆而异。

Diner Lingo 的历史：这家餐厅用语的起源不详，但有语言痕迹证明它可能早在 1870 年代和 1880 年代就被服务员使用。
使用的大多数术语都很有趣，对某些人来说有点 紧身胸衣 或俏皮，但它们可用作厨师和服务人员之间口头交流的助记工具。
Diner Lingo 在此期间特别受欢迎 午餐 和 晚餐 从1920年代到1970年代，但今天仍有一​​些痕迹， 纽约 尤其如此。

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