厄立特里亚

厄立特里亚：厄立特里亚美食既包括厄立特里亚特定的烹饪传统，也包括与该地区与其他国家的悠久贸易历史有关的烹饪传统。
Les plats traditionnels : Le principal plat traditionnel de la cuisine érythréenne est un type de ragoût appelé wat en général servi avec une sorte de crêpe appelée injera, elle-même fabriquée à base de teff, une céréale des hauts-Plateaux éthiopiens. La cuisine érythréenne est d'ailleurs ...

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