索马里美食因地区而异,并且由于该国的贸易传统,受到埃塞俄比亚、也门、伊朗、土耳其、印度和意大利文化的影响。所有食物都是清真食品。
Le petit-déjeuner (quraac) est un repas important pour les Somaliens qui, souvent, commencent la journée en buvant du shaah, une sorte de thé noir et une galette de pain (canjeero) similaire à l'injera éthiopienne, mais plus petite et plus mince.Le canjeero est consommé d...